Ingredience:

• 200 g vloček
• 200 g Cottage sýra
• 2 lžíce rumu
• 1 vejce
• 1/2 sáčku proteinového vanilkového pudinku
• Mléko (podle potřeby)
• Ovocem (na servírování)
• Oříškové máslo (na servírování)
• Čokoláda (na servírování)

Postup:

1. Rozmixujte 200 g vloček a dejte stranou do misky.
2. V mixéru smíchejte 200 g Cottage sýra, 2 lžíce rumu a 1 vejce. Mixujte, dokud nedosáhnete hladké konzistence.
3. Tekutou směs přidejte k vločkám. Přidejte také 1/2 sáčku proteinového vanilkového pudinku a důkladně promíchejte.
4. Podle potřeby přidávejte mléko, abyste dosáhli konzistence vhodné pro lívance.
5. Rozehřejte si pánev a pečte lívance z každé strany na mírném stupni po dobu přibližně 4 minut.
6. Servírujte lívance s ovocem, oříškovým máslem a rozpuštěnou čokoládou.

Recept je na 16 lívanců.

Dobrou chuť!